mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kukurūzas miltu šarlote

Kukurūzas miltu šarlote

2015

Virtuve Vācu

Kaloriju saturs 201 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 4,8 gr.

Tauki * 4,3 gr.

Ogļhidrāti* 35,1 gr.

Saturs

Šarloti var padarīt veselīgāku, ja kviešu miltus aizstāj ar kukurūzas miltiem. Kukurūzas milti kūkai piešķirs skaistu krāsu un padarīs to vienlīdz garšīgu un maigu pēc tekstūras. Ir patīkami pievienot šādu šarloti ģimenes tējas ballītei.

Sastāvdaļas

Kukurūzas milti 1 ēdamk. Smalkais cukurs 0,5 ēdamk. Āboli 3 gab. Ola 4 lietas. Sviests 30 gr. Cepamā soda 0,5 tējk Kanēlis 0,5 tējk

Gatavošanas process

Gatavošanas sākumā apvienojiet trīs sastāvdaļas - olas, granulētu cukuru un kanēli.

Visu maisa, līdz izveidojas baltas putas.

Tvertnes saturam pievienojiet kukurūzas miltus un soda. Šai šarlotei labāk izmantot smalki maltus kukurūzas miltus.

Izmantojiet maisītāju, lai visas sastāvdaļas rūpīgi sajauktu un iegūtu vienmērīgu apdari. Pēc mīcīšanas mīklai nevajadzētu būt ļoti bieza, apmēram pēc vidēja tauku satura krējuma konsistences.

Sagatavosim pildījumu. Nomazgājiet ābolus, sagrieziet un nomizojiet. Tad sagriež šķēlītēs. Šajā posmā jūs jau varat ieslēgt cepeškrāsni apkurei.

Izmantotajam cepšanas traukam jābūt ieeļļotam ar sviestu. Ielieciet daļu sagatavotā pildījuma formas apakšā.

Tālāk pārklājiet ābolus ar apmēram trešdaļu mīklas.

Uzlieciet atlikušo ābolu pildījumu virs mīklas vienmērīgā slānī.

Virsū uzlejiet ābolus ar pārējo mīklu, tādējādi pabeidzot topošās šarlotes sagatavošanu.

Mēs nosūtām veidlapu ar mīklu cepeškrāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepšanas process prasīs 45 minūtes. Tradicionāli izmantojiet koka iesmu, lai novērtētu pīrāga gatavību.