Kukurūzas miltu šarlote ar āboliem
0
2248
Virtuve
Vācu
Kaloriju saturs
160,5 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
6 gr.
Tauki *
4,9 gr.
Ogļhidrāti*
31,5 g
Kukurūzas miltu ceptajiem izstrādājumiem ir īpaša tekstūra, kas vienlaikus apvieno drupatu un mitrumu. Produkti, kas izgatavoti no šādiem miltiem, ir ideāli piemēroti tiem, kuri kāda iemesla dēļ izvairās no lipekļa. Turklāt kukurūzas mīklas krāsa vienmēr patīk acīm, gan tās pagatavošanas laikā, gan ēšanas laikā. Un kombinācijā ar sulīgiem āboliem šarlotes kukurūza noteikti uzmundrinās un patīkami pārsteigs ar jaunu pazīstamas garšas nokrāsu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sāciet sviesta un cukura maisījumu ar mikseri lēnā ātrumā, pakāpeniski palielinot ātrumu. Cukurs jāizšķīst, un maisījumam jābūt gludam. Pa vienam, pakāpeniski pievienojiet olas, rūpīgi sakuliet pēc katras olas. Pēc visu olu pievienošanas maisījumam vajadzētu atviegloties un ievērojami palielināties.
Sagatavojiet cepšanas trauku, labi ieeļļojot to ar eļļu. Ja tiek izmantota silikona veidne, tad to nav nepieciešams ieeļļot. Ielieciet kukurūzas mīklu sagatavotajā formā un viegli izlīdziniet to ar karoti pa visu perimetru. Ābolus sagriež četrās daļās, ar plānu nazi sagriež sēklas. Sagriež šķēlēs no pieciem līdz septiņiem milimetriem. Tagad izklājiet ābolu šķēles ventilatorā pa apli uz mīklas.
Labu apetīti!