mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Šarlote uz kefīra ar mannu un āboliem

Šarlote uz kefīra ar mannu un āboliem

1503

Virtuve Vācu

Kaloriju saturs 171,2 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 4,1 gr.

Tauki * 3,9 gr.

Ogļhidrāti* 40,3 g

Saturs

Mannik uz kefīra ir parasts deserts, kas mums ir zināms kopš bērnības. Pīrāgs izrādās ļoti garšīgs un tiek apēsts dažu minūšu laikā. Pat pavārs iesācējs izstrādās vienkāršu recepti. Tie, kam salds zobs, kam nepatīk manna, pat nepamanīs pīrāgā ienīsto mannu un prasīs vēl.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Ielejiet mannu, granulētu cukuru un vaniļas cukuru dziļā traukā, piepildiet ar kefīru. Un atstāj uzbriest 30 minūtes.

Ābolus labi nomazgā, nomizo un izņem serdi. Sarīvē uz rupjas rīves vai sagriež jebkādā veidā, bet labāk ir mazāks. Pārvietojiet ābolus traukā un piepildiet ar citronu sulu, labi samaisiet, lai āboli netiktu satumst.

Uzbriedušajai mannai pievieno vistas olas, labi samaisa, ieber cepamo pulveri, samaisa iegūto mīklu. Pievienojiet iepriekš sagatavotus ābolus, rūpīgi samaisiet, lai āboli vienmērīgi sadalītos mīklā.

Sagatavoto cepamtrauku ieziež ar nedaudz eļļas (ja veidne ir silikona, jums tas nav jāieeļļo) vai pārklāj ar cepamo papīru. Mīklu liek veidnē un izlīdzina ar silikona lāpstiņu. Ievietojiet charlotte labi uzkarsētā krāsnī 40 minūtes. Cep 180 grādos. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu.
Ļauj kūkai atdzist, izņem no veidnes, sagriež porcijās. Dekorē ar pūdercukuru. Šarlote pēc struktūras izrādās ideāla. Izbaudiet gardu gaisīgu desertu. Labu apetīti!