mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Šarlote uz kefīra ar āboliem lēnā plītī

Šarlote uz kefīra ar āboliem lēnā plītī

1012

Virtuve Vācu

Kaloriju saturs 191,6 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 5,3 gr.

Tauki * 8,8 g

Ogļhidrāti* 42,9 g

Saturs

Šarlote uz kefīra izrādās neticami ēstgribu un sulīga. Kefīrs labi reaģē ar cepamo sodu, kas ir labs cepamā pulvera aizstājējs. Bet āboli var būt jebkura veida. Smalki gabali pārvērtīs ceptas preces par īstiem kārumiem.

Sastāvdaļas

Smalkais cukurs 150 g Cepamā soda 0,5 tējk Ola 2 gab. Kefīrs 150 g Milti 2 ēdamk Āboli 2 gab. Olīvju eļļa 20 ml. Pūdercukurs garša Sāls 0,25 gr.

Gatavošanas process

Mēs karsējam kefīru tā, lai tas būtu nedaudz silts, un samaisām tajā soda.

Apvienojiet olu ar cukuru un sakuliet ar maisītāju līdz viendabīgai biezai masai.

Olbaltumvielu masai pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri. Ielejiet kefīru, šķipsniņu sāls un kārtīgi samaisiet mīklu.

Ābolus nomizo un sagriež plānos kubiņos.

Pievienojiet mīklai ābolus.

Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar olīveļļu, izlejiet mīklu un izlīdziniet, lai iegūtu vienmērīgu masu. Multivarkā izvēlieties režīmu "Cepšana", iestatiet laiku līdz 1 stundai.