mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Šarlote ar kanēļa pienu

Šarlote ar kanēļa pienu

1880

Virtuve Vācu

Kaloriju saturs 170,6 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 3,6 gr.

Tauki * 2,9 gr.

Ogļhidrāti* 35,1 gr.

Saturs

Šarlote ir brīnišķīga garšīga un veselīga delikatese. Katrai ģimenei neapšaubāmi ir sava tradicionālā šarlotes recepte. Šodien mēs dalāmies ar jums šarlotes receptē pienā. Sagatavojiet šādu desertu saviem mīļajiem, un, iespējams, tas kļūs par jūsu ģimenes recepti.

Sastāvdaļas

Ola 4 lietas. Smalkais cukurs 120 g Kviešu milti 180 g Govs piens 100 ml Kanēlis 0,5 tējk Āboli 3 - 4 gab. Citronu sula 1 ēdamk Vanilīns 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Apkaisa tos ar citronu sulu - tas novērsīs ābolu tumšošanos un piešķirs tiem vieglu skābumu.

Izmantojot mikseri dziļā bļodā lielā ātrumā, sakuliet olas un cukuru, līdz tas kļūst mīksts (apmēram 5-7 minūtes).

Turpinot pukstēšanu, mīklai ar plānu strūklu pievieno istabas temperatūras pienu.

Miltā iesijā miltus, pievieno vanilīnu un kanēli, ar karoti vai lāpstiņu visu kārtīgi samaisa.

Mēs iegūstam gludu un pūkainu vidējas konsistences mīklu.

Cepamtrauku iesmērē ar sviestu, pelējuma apakšā liek ābolus, virs tiem izklāj mīklu, izlīdzina ar lāpstiņu. Mēs ievietojām šarloti krāsnī 180 grādos 30-35 minūtes. Šarlotes gatavību pārbaudām ar iesmiņu, ja tā no pīrāga iznāk sausa - šarlote ir gatava.