Šarlote ar aprikozēm un biezpienu cepeškrāsnī

0
407
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 151,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 33 gr.
Šarlote ar aprikozēm un biezpienu cepeškrāsnī

Sākumā mīklu gatavo no olām, cukura, augu eļļas, biezpiena, kviešu miltiem. To ielej cepšanas traukā, un virsū izklāj aprikozes. Šarlote tiek cepta stundu un izrādās ļoti garšīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs nosūtām olas un granulētu cukuru uz piemērotu bļodu. Visu kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu. Atkarībā no aprikožu salduma var pievienot vairāk cukura. Ielejiet augu eļļu un labi samaisiet.
solis 2 no 6
Tagad mēs mīcām biezpienu ar dakšiņu, nosūtām to traukā ar olām un visu rūpīgi samaisām. Tālāk mēs izsijājam kviešu miltus ar cepamo pulveri caur sietu un visu nosūta uz biezpiena masu.
solis 3 no 6
Mīklu sajauc ar karoti. Tam jābūt pietiekami biezam.
solis 4 no 6
Aprikozes rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet uz papīra dvieļa un noņemiet no tām sēklas. Sagrieziet lielos augļus 4 daļās.
solis 5 no 6
Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru un ielejiet tajā mīklu. Virsū vienmērīgi sadaliet aprikozes.
solis 6 no 6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep pīrāgu tur stundu. Gatavību pārbaudām ar zobu bakstāmo vai koka irbulīti. Ļaujiet šarlotei atdzist, pēc tam mēs to izņemam no formas, sagriežam porcijās un pasniedzam ar karstu tēju vai kafiju. Ja vēlaties, varat to arī apkaisīt ar pūdercukuru. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *