Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Šarlote ar kāpostiem lēnā plītī

Šarlote ar kāpostiem lēnā plītī

0
734
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 133 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 27,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Šarlote ar kāpostiem lēnā plītī
Saturs

Daudzi ir pieraduši, ka šarlote ir salds ābolu pīrāgs. Tomēr šim brīnišķīgajam ēdienam ir daudz variāciju. Šodien mēs gatavosim šarloti ar kāpostiem - tas ir sirsnīgs un sulīgs pīrāgs, kas lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs tīrām un izskalojam sēnes zem vēsa ūdens. Ja sēnes ir lielas, sagriež 2-3 mm šķēlītēs, ja mazas, pietiek ar to, lai tās pārgrieztu uz pusēm. Mēs tos ievietojam iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu un apcepam.
solis 2 no 8
Mēs notīra sīpolu un smalki sagriež, nosūta to uz pannas ar sēnēm, nedaudz apcep.
solis 3 no 8
No kāpostiem noņemiet pāris augšējās lapas, noskalojiet zem tekoša ūdens un smalki sagrieziet, varat izmantot īpašu nazi vai rīvi. Pēc tam kāpostus vajag nedaudz mīcīt ar rokām, lai tie kļūtu mīkstāki. Mēs tīrām un mazgājam burkānus, sarīvējam un pievienojam kāpostiem.
solis 4 no 8
Mēs nosūtām kāpostus uz pannas ar sēnēm un sīpoliem, sāli un pipariem pēc garšas. Visu apcep līdz mīkstam, ja vēlas, beigās pievieno nedaudz zaļumu. Ja kāposti ir cieti, vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes zem vāka.
solis 5 no 8
Kamēr tiek gatavots pildījums, mēs darīsim mīklu. Traukā ar putojamo putu sakuļ olas, tur iesijā miltus ar cepamo pulveri un pievieno cukuru, visu labi samaisa. Mīklas konsistence ir kā pankūka.
solis 6 no 8
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar sviestu. Ielejiet pusi mīklas bļodas apakšā, pēc tam izklājiet pildījumu, izlīdziniet to ar lāpstiņu, pēc tam atkal izklājiet atlikušo mīklu.
solis 7 no 8
Mēs aizveram multivarkas vāku, izmantojiet pogu “Izvēlne”, lai 40 minūtes iestatītu “Cepšanas” režīmu, un nospiediet pogu “Sākt”. Kad laiks ir pagājis, multivarkā pīkst. Pēc tam mēs atveram multivarkas vāku, uzmanīgi izmantojot skavas, mēs izņemam bļodu un uzliekam griešanas dēli uz augšu, pagriežam šarloti uz tāfeles. Pēc tam, izmantojot lāpstiņu, ielieciet šarloti bļodā un cepiet šarloti otrā pusē vēl 20 minūtes.
solis 8 no 8
Gatavajai šarlotei ļauj nedaudz atdzist, pārnes to uz trauku un sagriež porcijās. Labu apetīti.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *