Šarlote ar āboliem bez skāba krējuma
0
1593
Virtuve
Vācu
Kaloriju saturs
209,1 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
6,2 gr.
Tauki *
3,7 gr.
Ogļhidrāti*
37,5 g
Nav brīnums, ka viņi saka, ka labākie deserti ir vienkāršu sastāvdaļu kombinācija. Šī frāze attiecas arī uz mājās ceptiem izstrādājumiem. Un kas var būt vienkāršāks par Šarloti? Tās pagatavošanai jums nav jāizmanto piena produkti ar augstu tauku saturu, kas nozīmē, ka šarlotei ar āboliem bez skāba krējuma būs viegla garša.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sāksim sajaukt charlotte bāzi. Paņemiet dziļu bļodu un iesitiet vistas olas. Atstājiet vienu ēdamkaroti brūnā cukura, olām pievienojiet atlikušo vaniļas cukuru. Sakuļ visas sastāvdaļas apmēram 10 minūtes. Ir nepieciešams panākt cukura kristālu izšķīšanu. Tradicionāli tiek izmantots parasts granulēts cukurs, ar to var droši aizstāt brūno cukuru, bet tad šarlotei nebūs karameļu pēcgaršas.
Lai iesildītos, ieslēdziet cepeškrāsni par 180 grādiem un turpiniet darīt šarloti. Sasmalcinātiem āboliem pievieno kanēļa pulveri un cieti. Tajās ierullējiet pildījumu. Kanēlis piešķirs ābolu pildījumam interesantu garšu, un ciete saglabās ābolu sulu šarlotes iekšpusē. Pateicoties šīm sastāvdaļām, pīrāgs izrādīsies sulīgs un aromātisks.
Izbaudiet savu tēju!