Šarlote ar āboliem un ogām

0
846
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 165,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 28,6 gr.
Šarlote ar āboliem un ogām

Šarlote ir populārs deserts. Kulinārijas eksperti eksperimentē gan ar pildījumu, gan ar mīklu. Šarlote ar āboliem un ogām izrādās maiga un smaržīga. Jūs varat eksperimentēt ar ogām, tāpēc deserts katru reizi būs daudzveidīgs un nebūs garlaicīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sadaliet atdzesētās olas dziļā bļodā, sakuliet ar putojamo putu līdz pūkainai, pakāpeniski pievienojiet granulētu cukuru un sakuliet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 2 no 7
Pārlejiet skābo krējumu maisījumā un pievienojiet cepamo sodu. Labi samaisiet. Soda tiks dzēsta ar skābo krējumu. Izsijājiet miltus traukā caur sietu. Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz gabaliņi pilnībā izzūd.
solis 3 no 7
Ābolus labi nomazgā, nomizo un izņem serdi. Sarīvē uz rupjās rīves vai jebkādā veidā sasmalcina.
solis 4 no 7
Sagatavoto cepšanas trauku ieeļļojiet ar nedaudz eļļas (ja cepšanas trauks ir silikons, jums tas nav jāieeļļo). Pārnesiet daļu mīklas un labi sadaliet pa formu, izlīdzinot ar silikona lāpstiņu. Virsū liek sagatavotos ābolus.
solis 5 no 7
Top ar sarkanajām un melnajām jāņogām. Ar karoti izvelciet atlikušo mīklu.
solis 6 no 7
Veidni ievieto 35 minūtes labi sakarsētā cepeškrāsnī. Cep 180 grādos. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu. Tam jābūt sausam.
solis 7 no 7
Ļauj kūkai atdzist. Izņem no veidnes, pārnes uz trauku. Pīrāgu sagriež porcijās.
Ja vēlaties, dekorējiet gatavo šarloti ar pūdercukuru un baudiet augļu un ogu desertu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *