Šarlote ar saldētām avenēm

0
363
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 187,4 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 5,4 gr.
Ogļhidrāti* 42,2 g
Šarlote ar saldētām avenēm

Šarlote kā ātra un vienkārša iespēja mājās gatavotiem ceptiem izstrādājumiem daudzās ģimenēs bieži ir uz galda. Tradicionālos ābolus klasiskajā receptē aizstājot ar avenēm, jūs iegūstat desertu ar jaunu garšu, nevis kā banālu šarloti. Mēs mīcām mīklu no pieticīga 3 sastāvdaļu komplekta: milti, cukurs un olas. Saldētas avenes vēlams nedaudz atkausēt un iztukšot sulu, pretējā gadījumā tā iekrāsos mīklu un padarīs to pārāk mitru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sadaliet 5 vistas olas bļodā mīklas mīcīšanai. Tad pievienojiet tiem cukuru un vaniļas cukuru, šķipsniņu sāls un ar mikseri lielā ātrumā vismaz 4 minūtes, visu sakuliet līdz pūkainai, viendabīgai masai. Šajā gadījumā cukuram vajadzētu izšķīst, un masai vajadzētu kļūt baltai un labi palielināties, jo olu sišana ir sulīgas cepšanas atslēga.
solis 2 no 5
Izsijājiet receptē norādīto kviešu miltu daudzumu caur biezu sietu, sajauciet ar tējkaroti cepamā pulvera un ar šo maisījumu pārlejiet sakultās olas. Pēc tam ar mikseri un ar mazu ātrumu ātri mīciet mīklu.
solis 3 no 5
Cepšanas trauku, vēlams noņemamu, ieziež ar sviesta gabalu. To var pārkaisa ar mannu vai maizes drupatu, bet tas nav nepieciešams. Mīcīto mīklu lej veidnē un ar karoti izlīdzina virsmu. Virs mīklas vienmērīgā kārtā izklājiet nedaudz atkausētas avenes.
solis 4 no 5
Cepiet aveņu šarloti krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 5
Pirmās 20–25 minūtes neatveriet cepeškrāsns durvis, lai šarlote nenostādītos. Pārbaudiet cepšanas gatavību pēc 30 minūtēm ar koka iesmu. Izņemto, pūkaino un mīksto šarloti izņem no veidnes, atdzesē uz režģa un tad pasniedz.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *