Šarlote ar skābo krējuma pildījumu

0
1335
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 190,4 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,4 gr.
Tauki * 6,2 gr.
Ogļhidrāti* 37,5 g
Šarlote ar skābo krējuma pildījumu

Vai esat nolēmis pārsteigt savus viesus ar patīkamu desertu? Mēs piedāvājam smalkāko šarloti ar skābo krējuma pildījumu. Ar skābo krējumu ābolu pīrāgs kļūs neticami sulīgs. Slepenā sastāvdaļa darīs savu, un ēdiena gatavošana neaizņems daudz laika un pūļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Ābolus sagriež šķēlītēs, neatbrīvojoties no mizas. Pārkaisa ar cukuru un vāra uz lēnas uguns ar nelielu ūdens daudzumu. Noņemiet no karstuma, kad ūdens iztvaiko. Ir svarīgi, lai būtu nedaudz ūdens, tāpēc āboli nepārvārīsies.
solis 2 no 9
Vienu olu sakuļ ar 100 g cukura, pievieno sāli un vanilīnu. Mēs to darām, līdz cukurs izšķīst un veidojas putas.
solis 3 no 9
Saputo masai pievieno divas ēdamkarotes krējuma un iepriekš izkausētu sviestu. Noslaucīt.
solis 4 no 9
Izsijājiet miltus un pievienojiet cepamo pulveri, sakuliet mīklu līdz gludai.
solis 5 no 9
Ar rokām samīca biezo mīklu un ietin pārtikas plēvē. Mēs kādu laiku aizbraucam.
solis 6 no 9
Mēs izgatavojam skāba krējuma pildījumu. Sakuļ divas olas ar divām ēdamkarotēm cukura. Pievieno atlikušās sešas karotes skāba krējuma, cieti un kārtīgi sakuļ.
solis 7 no 9
Mēs atgriežamies pie testa. Mēs noplēšam trešdaļu par šarlotes augšdaļu. Lielāko daļu vienmērīgi izklājam uz veidlapas. Izlejiet skābo krējuma pildījumu un sadaliet ābolus.
solis 8 no 9
Ābolu pīrāga augšdaļu var dekorēt dekoratīvi. Lai to izdarītu, plānu mīklu izrullējiet un ar veidņu palīdzību izgrieziet figūras. Ar šīm dekoratīvajām figūrām mēs pārklājam pildījumu pildījumā.
solis 9 no 9
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep šarloti 40 minūtes, līdz tā ir mīksta. Pasniedz siltu. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *