Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Zivis uz grila
  4. ➠ Laša šašliks uz grila uz grila

Laša šašliks uz grila uz grila

0
1664
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 112,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 23,1 gr.
Tauki * 11 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Laša šašliks uz grila uz grila
Saturs

Lasis ir sulīga un diezgan trekna zivs. Jebkurā formā tas ir labi, un pat cepts uz grila uz grila - jūs vienkārši laizāt pirkstus. Uzsvērsim laša dabisko garšu ar citronu sulu, sāli un nedaudz garšvielu maisījumu zivīm. Marinējiet apmēram stundu un apcepiet uz grila līdz gaišai garozai. Labākais papildinājums ir svaigi dārzeņi. Alternatīvi dārzeņus var cept uz režģa vienlaikus ar zivīm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs notīra lašus, sagriež vēderu un noņem iekšpusi. Nogrieziet galvu, asti un spuras un izmantojiet to tālāk, piemēram, zivju zupai. Mēs mazgājam sagatavoto liemeni un nosusinām ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 5
Mēs novietojam sagatavotās zivis uz griešanas dēļa un sagriežam divu līdz divarpus centimetru biezos steikos.
solis 3 no 5
No visām pusēm apkaisa steikus ar sāli un zivju garšvielu maisījumu. No citrona izspiediet sulu un pārlejiet to ar lasi. Ar rokām berzējiet marinādi pa steikiem. Pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj marinēties četrdesmit minūtes.
solis 4 no 5
Mēs sagatavojam grilu ar ogles. Ieeļļojiet režģi ar nelielu daudzumu augu eļļas un ielieciet tur sagatavotos steikus. Pagatavojiet zivis uz grila apmēram piecpadsmit līdz divdesmit minūtes, līdz krāsa mainās un viegli brūna.
solis 5 no 5
Pārnes gatavo foreli no režģa uz trauku, dekorē ar zaļumiem un citronu. Pasniedz karstu ar dārzeņiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *