Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Skābenes zupa uz ūdens

Skābenes zupa uz ūdens

0
641
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 47,2 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 1,9 gr.
Ogļhidrāti* 7,5 g
* uz 100 gr. produkts
Skābenes zupa uz ūdens
Saturs

Garšīgs un veselīgs pirmais ēdiens bērniem ir jebkuras mājsaimnieces un mātes svarīga vēlme. Tomēr ne vienmēr ir iespējams to īstenot. Ūdens skābenes zupas recepte palīdzēs šajā situācijā. Lai gan tas ir vārīts ūdenī, pirmais ēdiens ir ļoti barojošs un apmierinošs, bērna barošana ar tik gardu ēdienu noteikti ir īsta.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Katliņā ielej ūdeni, liek uz lēnas uguns.
solis 2 no 6
Burkānus, sīpolus un kartupeļus nomizo, diezgan rupji sasmalcina. Ielejiet kartupeļus ūdenī uz plīts.
solis 3 no 6
Skābenes noskalojiet zem tekoša ūdens, nedaudz nosusiniet uz virtuves dvieļa, rupji sasmalciniet. Nomazgājiet zaļos sīpolus un smalki sasmalciniet.
solis 4 no 6
Cepšanas pannā ar augu eļļu apcep sīpolu līdz caurspīdīgai, tad pievieno tam burkānus, apcep līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 6
Kad kartupeļi topošajā zupā ir gatavi, pārnesiet uz to cepamo un lauru lapu. Pagatavojiet 10 minūtes, tad pievienojiet skābenes, zaļos sīpolus, samaisiet. Garšojiet zupu ar sāli un pipariem pēc garšas.
solis 6 no 6
Izslēdziet uguni, ļaujiet skābenes zupai ūdenī nedaudz brūvēt - un jūs varat to pasniegt pie galda ar maizi un skābo krējumu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *