Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Skābenes zupa ar vistu un olu

Skābenes zupa ar vistu un olu

0
3180
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 39,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 1,8 gr.
Ogļhidrāti* 1,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Skābenes zupa ar vistu un olu
Saturs

Skābenes zupa ar vistu un olu izrādās īpaši garšīga un apmierinoša. Un gaļas un dārzeņu kombinācija ir ne tikai neprātīgi apetīti rosinoša, bet arī neticami veselīga. Lielisks ēdiens ģimenes pusdienām!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vāra vistas fileju, līdz tā ir mīksta, apmēram 30 minūtes. Neizlejiet ūdeni, mēs to izmantosim buljonam.
solis 2 no 7
Kartupeļus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Mēs to nosūta uz buljonu, atkal uzvāra un vāriet kartupeļus 15 minūtes.
solis 3 no 7
Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos, burkānus berzē uz rupjās rīves. Pēc tam dārzeņus sautē līdz zeltaini brūnai un mīksta augu eļļā.
solis 4 no 7
Atdzesētu vistas fileju sagriež īsās sloksnēs.
solis 5 no 7
Mēs skābenes mazgājam un arī sagriežam sloksnēs.
solis 6 no 7
Mēs nosūtām dārzeņu cepšanu, skābenes un vistas uz buljonu.
solis 7 no 7
Sadaliet olas zupā un viegli samaisiet. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Zupu atkal uzvāra. Noņemiet no karstuma un atstājiet 30 minūtes. ievilkties.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *