Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Skābenes zupa
  4. ➠ Skābenes kāpostu zupa

Skābenes kāpostu zupa

0
672
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 81,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 5,8 gr.
Ogļhidrāti* 6,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Skābenes kāpostu zupa
Saturs

Jūs varat pievienot aromātu šķietami pazīstamai kāpostu zupai, vārot skābenes un kāpostu kāpostu zupu. Kāpostu zupa pēc šīs receptes ir kāpostu piesātinājums un aromāts harmoniskā kombinācijā ar nelielu skābenes skābumu. Šī zupa ir lieliski piemērota ģimenes vakariņām, un to neapšaubāmi mīlēs visi mājsaimniecības locekļi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas kāpostu zupas pagatavošanai. Katliņā ielej ūdeni, pievieno gaļu un vāra līdz mīkstam (apmēram 40 minūtes).
solis 2 no 9
Sīpolu nomizo un sagriež ceturtdaļās. Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet un sagrieziet lielos kubiņos.
solis 3 no 9
Nomazgājiet kāpostus un smalki sasmalciniet. Nomazgājiet tomātu un sagrieziet mazos kubiņos. Ķiplokus nomizo un smalki sakapā.
solis 4 no 9
Uzkarsē pannu ar augu eļļu, apcep tajā sīpolu līdz caurspīdīgai. Pievienojiet sīpoliem burkānus, pievienojiet tomātu pastu un tomātu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
solis 5 no 9
Izņemiet gaļu no pannas, atdzesējiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Nosūtiet kartupeļus uz buljonu, pagatavojiet to apmēram 10 minūtes.Tad pievienojiet kāpostus un apcepiet buljonā ar kartupeļiem, samaisiet.
solis 6 no 9
Katliņā ar zupu ielej skābenes, visu rūpīgi samaisa.
solis 7 no 9
Gatavošanas beigās pievienojiet ķiplokus, sāli un piparus pēc garšas.
solis 8 no 9
Noņemiet skābenes un kāpostu kāpostu zupu no uguns un ļaujiet tai nedaudz brūvēt.
solis 9 no 9
Gatavo kāpostu zupu lej šķīvjos, pēc garšas pievienojot gaļu un skābo krējumu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *