Skābenes kāpostu zupa lēnā plītī

0
897
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 73,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 4,4 gr.
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
Skābenes kāpostu zupa lēnā plītī

Viegla un garšīga skābenes zupa ir laba siltumam, kad ir šī smaržīgā lapu dārzeņu sezona. Vārīts vistas buljonā lēnā plītī ar dārzeņiem, tas ātri un apmierinoši pabaros visu ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet un nomazgājiet dārzeņus, noskalojiet garšaugus. Sadaliet vistu mazos gabaliņos un arī noskalojiet.
solis 2 no 6
Sagrieziet kartupeļus lielos kubiciņos, burkānus mazos kubiņos, sīpolus plānās sloksnēs, sasmalciniet zaļumus, smalki sagrieziet ķiplokus.
solis 3 no 6
Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz eļļas un pievienojiet sīpolus, ķiplokus un burkānus. Cepiet sastāvdaļas, iestatot "Cepšanas" režīmu, neaizverot vāku 5-7 minūtes.
solis 4 no 6
Pārlejiet gaļas gabalus bļodā, pievienojiet kartupeļus un pievienojiet ūdeni. Aizveriet vāku un ieslēdziet režīmu "Ugunsdzēšana". Pagatavojiet 1 stundu.
solis 5 no 6
Kad multivarkers izslēdzas, izņemiet vistu un izņemiet gaļu no kauliem. Sadaliet to mazākos gabaliņos un atgriezieties pie zupas. Pievieno sasmalcinātas skābenes, pievieno sāli un piparus, pievieno dilles. Aizveriet trauku un vāriet vēl 15 minūtes.
solis 6 no 6
Atsevišķi vāra olas un nomizo. Pārgrieziet tos uz pusēm un novietojiet uz šķīvja. Uzpildiet karstu zupu pēc sastāvdaļu sajaukšanas ar kausu. Pasniedziet ar skābo krējumu, ja vēlaties.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *