Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Biskvīta kūka
  3. ➠ Biskvīts
  4. ➠ Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens bez piena

Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens bez piena

0
7456
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 175,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 10,5 g
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 36,4 g
* uz 100 gr. produkts
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens bez piena
Saturs

Vārīta ūdens šokolādes biskvīta kūka ir populāra ar maigo un gaisīgo tekstūru. Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens bez piena būs lielisks pamats iecienītākajai kūkai. Sulīgās kūkas labi iemērc jebkurā krēmā un padara kūku vieglu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Vispirms ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasildītos. Sagatavojiet cepšanas trauku.
solis 2 no 10
Noņemiet pamatni no sadalītās veidnes un izsekojiet to uz cepamā papīra. Izgrieziet iegūto apli.
solis 3 no 10
Salieciet atsperes formas pannu un ietiniet apakšējo daļu ar foliju, lai mīkla neizplūst. Novietojiet izgriezto apli apakšā un uzmanīgi ieeļļojiet veidnes dibenu un malas ar mazu sviestu.
solis 4 no 10
Tējkannā vai katliņā uzvāra ūdeni. Dziļā bļodā apvienojiet kakao pulveri, izsijātus augstākās kvalitātes kviešu miltus, soda, cepamo pulveri un granulētu cukuru. Samaisiet ar slotiņu.
solis 5 no 10
Sadaliet vistas olas maisītāja traukā un sakuliet, pakāpeniski palielinot ātrumu līdz pūkainai, pievienojiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu un turpiniet putot vēl dažas minūtes.
solis 6 no 10
Uzmanīgi pievienojiet saputoto masu sausām sastāvdaļām un rūpīgi samaisiet līdz viendabīgai masai, izmantojot slotiņu vai silikona lāpstiņu. Ielejiet divas tases verdoša ūdens un vēlreiz labi samaisiet. Mīkla būs šķidra, bet neuztraucieties - tā tam vajadzētu būt.
solis 7 no 10
Viegli ielejiet mīklu ietaukotā cepšanas traukā. Ielieciet veidni cepeškrāsnī un cepiet apmēram stundu 180 grādu temperatūrā. Pārbaudiet biskvīta gatavību ar koka iesmu - tam jābūt sausam. Uzmanīgi izņemiet karsto trauku no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist apmēram 15 minūtes.
solis 8 no 10
Pēc tam uzmanīgi noņemiet cepumu un atstājiet uz režģa, līdz tas pilnībā atdziest.
solis 9 no 10
Atdzisušo biskvīta kūku var dekorēt ar vārītu glazūru un svaigām ogām.
solis 10 no 10
Gatavo biskvītu var izmantot kā pamatu dažādu desertu pagatavošanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *