Necepta šokolādes siera kūka ar maskarponi

0
1585
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 342,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 28,2 g
Ogļhidrāti* 27,2 g
Necepta šokolādes siera kūka ar maskarponi

Siera kūka ir kūka, kuras pamatā ir biezpiens vai biezpiens, un tā pieder amerikāņu un Rietumeiropas virtuvei. Ir ļoti daudz siera kūku receptes, dažas no tām atgādina biezpiena kastroli, bet citas ir smalka suflē. Šeit ir šokolādes siera kūkas recepte ar maskarpones sieru. Laba recepte, jo tā pat neprasa cepšanu! Viss, kas Jums nepieciešams, ir blenderis, blenderis un mikseris, lai smilšu kūka un siera krēms iegūtu vienmērīgu un viendabīgu konsistenci.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Izmantojiet blenderi vai citu metodi, lai sasmalcinātu smilšu kūkas sīkdatnēs.
solis 2 no 8
Ielejiet bļodā smilšu skaidiņas un pārlejiet ar siltu kausētu sviestu (neizkausējiet sviestu).
solis 3 no 8
Eļļoto drupatu pārnes uz šķelto cepamtrauku, formu var ieklāt ar cepamo papīru, lai vēlāk kūku no tās varētu viegli izņemt. Nospiediet drupatu uz veidnes apakšas, ievietojiet ledusskapī uz 20 minūtēm, lai garoza sacietētu.
solis 4 no 8
Pildījumam izkausē 100 gramus tumšās šokolādes, pievieno 2-3 ēdamkarotes krējuma.
solis 5 no 8
Citā bļodā ar mikseri sakuļ maskarpones sieru, krējumu un pūdercukuru līdz viendabīgai masai.
solis 6 no 8
Šokolādes masu sajauciet ar krēmveida sieru, pievienojiet konjaku pēc garšas un labi samaisiet, lai iegūtu gaisīgu, vieglu masu.
solis 7 no 8
Ielieciet siera masu uz aukstas pamatnes, labi izlīdziniet siera kūkas virsmu.
solis 8 no 8
Siera kūku liek uz nakti vai uz 6 stundām ledusskapī, lai tā sacietē, tad virsū pārkaisa ar kakao pulveri vai šokolādes skaidiņām, sagriež porcijās un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *