Šokolādes medus kūka
0
772
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
176,6 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
8 st.
Olbaltumvielas *
6,9 gr.
Tauki *
8,6 gr.
Ogļhidrāti*
29,1 gr.
Medus kūka ir ikviena iecienītākā kūka, un, ja tā ir arī šokolāde, tad šī kopumā ir neticama kombinācija. Skābais krējums labi sader ar visām pārējām sastāvdaļām. Kūka izrādās mīksta un maiga, ja to ievieto ledusskapī vismaz uz 6 stundām.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Izsijājiet augstākās kvalitātes kviešu miltus un kakao pulveri dziļā bļodā, ielejiet medus masu un labi samaisiet. Mīklu izrullē bumbiņā un ietin plastmasas plēvē un atstāj uz 20 minūtēm. Sadaliet mīklu 8-9 daļās. Katru daļu sarullējiet aplī. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru. Izklājiet kūkas un cepiet 6 minūtes 160 grādu temperatūrā.
Uz kūkas uzklāj skābo krējumu un vienmērīgi izklāj. Tādējādi savāc visu kūku, rūpīgi pārklāj augšējo slāni un malas ar krēmu. Medus kūkas virsu un sānus pārkaisa ar sasmalcinātām drupatām. Gatavo kūku pārklāj un liek ledusskapī uz nakti. Smaržīgā kūka šajā laikā labi iemērc. Uzvāra tēju un pasniedz desertu.
Izbaudiet savu tēju!