Šokolādes pīrāgs ar ķiršiem uz kefīra
0
630
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
158,3 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
5,1 gr.
Tauki *
4,5 gr.
Ogļhidrāti*
26,8 g
Šai kūkai ir mitra, bet tajā pašā laikā poraina mīkla. Tas ir kefīra, soda, sviesta, kakao un miltu pareizo proporciju "mijiedarbības" rezultāts. Ķirši, protams, nodrošina papildu sulīgumu. Kūku vislabāk pasniegt atdzesētu, lai tekstūra būtu pilnībā izveidojusies.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Kūkas veidni iesmērē ar sviestu un pārkaisa ar miltiem. Alternatīvi, pārklājiet ar eļļotu pergamentu. Ja veidne ir silikona, eļļošana nav nepieciešama. Mēs izklājam mīklu sagatavotajā formā, izlīdzinām to pa visu laukumu. Ķiršus vienmērīgi izklājiet uz mīklas virsmas. Pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām.
Labu apetīti!