Klasisks jēra šulums

0
2526
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 89,1 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 5,4 gr.
Ogļhidrāti* 11,4 gr.
Klasisks jēra šulums

Austrumu virtuve mums ir devusi daudzas garšīgas receptes. Piemēram, šādu kempinga ēdienu kā šulumu var pagatavot mājās. Tas radīs biezu, aromātisku zupu pusdienām vai sautējumu vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
No jēra nogrieziet tauku slāni, sasmalciniet to un izkausējiet katlā. Tad ielieciet jēru tur. Cepiet gaļu līdz zeltaini brūnai, pēc tam pievienojiet piparu maisījumu.
solis 2 no 5
Sīpolus un burkānus nomizo un smalki sakapā. Pievienojiet dārzeņus katlam pie gaļas.
solis 3 no 5
Katlā ielej ūdeni, lai saturs pazustu, bet neslīkst šķidrumā. No šī brīža gatavošanas laiks samazināsies līdz aptuveni 3 stundām.
solis 4 no 5
Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Pievienojiet kartupeļus zupai pusstundu pirms vārīšanas beigām.
solis 5 no 5
Beigās pievienojiet sasmalcinātus garšaugus, ļaujiet zupai vārīties zem vāka 10-15 minūtes, pēc tam pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *