Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Vistas un kartupeļu šulums

Vistas un kartupeļu šulums

0
4530
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 75,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 9,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas un kartupeļu šulums
Saturs

Chicken Shulum ir vieglā slavenās kempinga zupas versija. Izrādās, ka tas nav tik taukains kā jēra buljonā, bet tā garša un aromāts tomēr ir pārsteidzošs. Sakarā ar biezumu, šo zupu var pasniegt kā pusdienu pirmo ēdienu vai kopā ar to organizēt vieglas vakariņas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet vistu un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos.
solis 2 no 5
Pārnes gaļu uz kastroli un vāra. Periodiski noņemiet putas no buljona virsmas. Pagatavojiet pusstundu.
solis 3 no 5
Kartupeļus, sīpolus un burkānus nomizo. Sagrieziet kartupeļus lielās šķēlītēs, sarīvējiet burkānus, smalki sagrieziet sīpolu.
solis 4 no 5
Cepiet sīpolus un burkānus saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 5
Cepti un kartupeļus pārnes uz vistas katlu, pārkaisa ar sāli un pēc garšas, pievieno asos piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Vāra, līdz kartupeļi ir mīksti. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *