Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Liellopa šurpa virs uguns katlā

Liellopa šurpa virs uguns katlā

0
3407
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 45,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 2,6 gr.
Ogļhidrāti* 3,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liellopa šurpa virs uguns katlā
Saturs

Katlā virs uguns ir ierasts gatavot īstu uzbeku šurpu. Trauks iznāks ar spilgtu pikantu aromātu un bagātīgu garšu. Liellopu gaļa padarīs kārumu vēl barojošāku. Pasniedz vakariņās!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Liellopu gaļu uz kaula sagriež vairākos lielos gabalos. Mēs iegremdējam produktu katlā ar ūdeni. Mēs to uzlikām virs uguns.
solis 2 no 7
Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos. Burkānus nomizo. Mēs izklājam sīpolu un vienu veselu burkānu uz gaļu. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas.
solis 3 no 7
Pārējos burkānus sagriež aprindās un arī nosūta uz katlu.
solis 4 no 7
Mēs tīrām kartupeļus un ievietojam katlā. Nav nepieciešams griezt.
solis 5 no 7
Mēs sagriežam papriku jebkurā ērtā veidā.
solis 6 no 7
Pievienojiet ēdienam saldo piparu gabaliņus un karstu pāksti. Mēs noregulējam sāli un pagatavojam trauku apmēram stundu.
solis 7 no 7
Ievietojiet dārzeņus un gaļu lielā šķīvī. Buljonu lej mazās dziļās bļodiņās un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Trauks ir gatavs pasniegšanai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *