Liellopu gaļas šurpa uzbeku gaumē katliņā

0
1281
Virtuve Uzbeku
Kaloriju saturs 32 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,2 gr.
Liellopu gaļas šurpa uzbeku gaumē katliņā

Mājās varat pagatavot sirsnīgu uzbeku šurpu. Vienkārša un ātra recepte ietver katliņa izmantošanu. Bagātīgs ēdiens kļūs par spilgtu gardumu jūsu pusdienu galdam.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Aunazirņus iepriekš iemērc aukstā ūdenī. Mēs saglabājam produktu, līdz tas uzbriest.
solis 2 no 10
Mēs mazgājam liellopu gaļu un sadalām lielos gabalos.
solis 3 no 10
Sīpolus sagriež pusgredzenos un apcep katliņā ar augu eļļu. Šādām darbībām ieteicams izmantot pannas ar biezu dibenu.
solis 4 no 10
Mēs izklājam gaļas gabalus uz sīpolu, samaisām un gatavojam, līdz liellopu gaļa ir nosarkst.
solis 5 no 10
Pannā iemērciet sagatavotos aunazirņus un burkānu gabaliņus. Piepildiet saturu ar divām glāzēm ūdens un novietojiet katlu uz plīts.
solis 6 no 10
Kartupeļus nomizo un sadala vidēja izmēra gabaliņos.
solis 7 no 10
Traukā pievienojiet kartupeļus un smalki sagrieztus bulgāru piparus.
solis 8 no 10
Pagatavojiet saturu apmēram pusstundu un ielieciet šeit tomātu šķēles.
solis 9 no 10
Pievienojiet sāli, garšvielas un garšaugus. Mēs to turam uz plīts vēl 20 minūtes.
solis 10 no 10
Mēs izklājam karsto šurpu uz porciju šķīvjiem un pasniedzam. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *