Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Liellopa šurpa ar aunazirņiem

Liellopa šurpa ar aunazirņiem

0
1672
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 45,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 2,9 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liellopa šurpa ar aunazirņiem
Saturs

Sirsnīgs mājās gatavots šurpa nāk klāt, pievienojot liellopu gaļu un aunazirņus. Izmēģiniet vienkāršu recepti, ar kuru var rīkoties pat iesācēji. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar aromātu un bagātīgu garšu. Pasniedziet pie pusdienu galda!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Piepildiet aunazirņus ar aukstu ūdeni un atstājiet to tur vairākas stundas, līdz tas uzbriest. Gaļu sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Gatavojiet ēdienu katlā vai katliņā apmēram stundu.
solis 2 no 6
Burkānus un sīpolus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
solis 3 no 6
Gatavosim garšvielas ēdienam. Jūs varat izmantot piparus, ķimenes, koriandru.
solis 4 no 6
Smalki sagrieziet garšaugus un asos piparus. Tomātus sagrieziet ceturtdaļās. Dārzeņu iekšpusi var noņemt.
solis 5 no 6
Ielieciet visus sagatavotos dārzeņus ar aunazirņiem un gaļu. Pievienojiet sāli kopā ar garšvielām. Pagatavojiet trauku uz lēnas uguns vēl 40 minūtes.
solis 6 no 6
Barojošais ēdiens ir gatavs. Ievietojiet karstu šurpu uz porcijām un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *