Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Liellopa šurpa katliņā uz plīts

Liellopa šurpa katliņā uz plīts

0
1259
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 33,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 2 gr.
Ogļhidrāti* 4,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liellopa šurpa katliņā uz plīts
Saturs

Spilgts un barojošs šurpa ar liellopu gaļu ir lieliski piemērots lielām ģimenes vakariņām. Trauku var pagatavot pēc vienkāršas receptes katliņā uz plīts. Kārums priecēs jūs ar savu garšu un pikanto aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam liellopu gaļu, sadalām gabaliņos un ievietojam katlā ar ūdeni. Mēs to uzliekam uz plīts.
solis 2 no 7
Kartupeļus nomizo, noskalo un sadala uz pusēm. Pārāk lielus augļus var sagriezt vairākos gabalos.
solis 3 no 7
Mēs notīra burkānus un sagriež mazos gabaliņos.
solis 4 no 7
Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos.
solis 5 no 7
Sagatavotos dārzeņus iemērciet katliņā ar gaļu. Tam pievieno sāli, melnos piparu graudus, kariju un kurkumu. Vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
solis 6 no 7
Sasmalciniet ķekars koriandra un ielieciet to gatavajā traukā.
solis 7 no 7
Smaržīgais šurpa ar liellopu gaļu ir gatavs. Novietojiet to uz porciju šķīvjiem un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *