Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Liellopa šurpa katliņā mājās

Liellopa šurpa katliņā mājās

0
958
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 69,3 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,2 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 8,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liellopa šurpa katliņā mājās
Saturs

Aromātisku pikantu šurpu var pagatavot mājās katliņā. Liellopu gaļas pievienošana padarīs ēdienu barojošu un bagātīgu. Piemērots draudzīgām ģimenes vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sadaliet liellopu gaļu lielos gabalos. Mēs tos ieliekam lielā ūdens katlā un liekam uz plīts.
solis 2 no 8
Izņemiet no pannas vārītu liellopa gaļu. Atdzesē un sagriež mazākos gabaliņos.
solis 3 no 8
Ja ir kauli, tad noņemiet tos. Mēs darām to pašu ar vēnām.
solis 4 no 8
Ja nepieciešams, filtrējiet gatavo buljonu. Iemērciet tajā mizotu sīpolu, rupji sagrieztus burkānus un lauru lapas.
solis 5 no 8
Kartupeļus nomizo un sagriež ceturtdaļās. Mēs to ieliekam arī buljonā.
solis 6 no 8
Smalki sagrieziet tomātus. Mēs tos ievietojam kopā ar pārējiem dārzeņiem.
solis 7 no 8
Sāliet trauku, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un apkaisa ar garšvielām. Pagatavojiet apmēram 30 minūtes.
solis 8 no 8
Ielieciet liellopa gaļas šķēles porcijās. Mēs tos papildinām ar vārītiem dārzeņiem un karstu buljonu. Mēs galdā pasniedzam gatavu šurpu ar maizi un svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *