Salds plovs ar žāvētiem augļiem katlā
0
1471
Virtuve
Austrumu
Kaloriju saturs
153 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
2,8 gr.
Tauki *
4,6 gr.
Ogļhidrāti*
33,6 g
Salds plovs nav starp tradicionālajiem ēdieniem un drīzāk pieder kulinārijas eksperimentu kategorijai, bet liesam galdam un diētiskai pārtikai tas būs lielisks ēdiens. Pavāra pagatavošana ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm, buljonā un katlā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vairākas reizes noskalojiet pareizo rīsu daudzumu ar aukstu ūdeni. Nomazgātus rīsus vienmērīgā kārtā liek virs ceptām sastāvdaļām. Tad pārkaisa rīsus ar sāli, kanēli un safrānu. Nomazgātas rozīnes vienmērīgi novietojiet uz rīsiem. Pēc tam buljonu ielej katlā. Aizveriet katlu ar vāku un vāra plovu uz lēnas uguns, līdz rīsi pilnībā uzsūc buljonu.
Labu apetīti!