Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krēmveida kārtainās mīklas kruasāni

Krēmveida kārtainās mīklas kruasāni

0
321
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 250,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,6 g
Tauki * 12,2 g
Ogļhidrāti* 36,7 g
* uz 100 gr. produkts
Krēmveida kārtainās mīklas kruasāni
Saturs

Veikalā nopirktā kārtainā mīkla ļauj ātri pagatavot gardas mājās gatavotas kūkas. Pati par sevi tai nav garšas, tāpēc kruasāni vienmēr tiek gatavoti ar nelielu daudzumu jebkura pildījuma. Šī recepte aicina cept krēmveida kruasānus. Gatavo kārtaino mīklu vienkārši kārto ar sviestu, un pildījumu var pievienot pēc saviem ieskatiem. Jūsu kruasāni izskatīsies lieli un skaisti.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sagatavojiet vienkāršu produktu komplektu šai cepšanai. Atkausējiet rauga kārtaino mīklu. Uzglabājiet eļļu kādu laiku istabas temperatūrā.
solis 2 no 8
Pēc tam sagrieziet sviestu pēc iespējas plānākās šķēlītēs.
solis 3 no 8
Izklājiet atkausēto mīklu uz miltiem pārklātas virsmas un sagrieziet trīs loksnēs. Uz pirmās lapas izklājiet pusi sviesta.
solis 4 no 8
Virs sviesta liek otru mīklas lapu.
solis 5 no 8
Ielieciet uz tā pārējo eļļu un pārklājiet ar trešo lapu.
solis 6 no 8
Pēc tam ar asu nazi sagrieziet mīklu 6 identiskos trīsstūros. Šajā posmā jūs varat pievienot jebkuru pildījumu.
solis 7 no 8
Pēc tam maigi izrullējiet mīklu skaistos kruasānos un veidojiet tos pusmēness formā. Izveidotos kruasānus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un apsmērē ar sakultu olu. Cep tos cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 40 minūtes.
solis 8 no 8
Izņemiet ceptos krēmveida kruasānus no krāsns, nedaudz atdzesējiet un pasniedziet ar rīta tēju vai kafiju.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *