Kārtainās mīklas izstrādājumi ar sieru cepeškrāsnī

0
975
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 169,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 12,9 gr.
Tauki * 11,7 g
Ogļhidrāti* 20,9 g
Kārtainās mīklas izstrādājumi ar sieru cepeškrāsnī

Mutes šķīstošos siera plācenīšus ir viegli un vienkārši pagatavot mājās. Garša ir vienkārši pārsteidzoša! Pasniedziet šo kārumu ar tēju, pamatēdienu vai pusdienu uzkodu. Īsts ievārījums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izsijājiet miltus caur sietiņu, lai piepildītu tos ar skābekli. Sajauciet aukstu ūdeni un olas. Pakāpeniski ielejiet miltus un mīciet mīklu. Ir ļoti svarīgi to labi mīcīt 7-10 minūtes, lai tas būtu pietiekami biezs un elastīgs. Mēs atstājam to atpūsties 40 minūtes, pārklāti ar dvieli, lai augšdaļa neizžūtu.
solis 2 no 6
Suluguni sieru berzē uz rupjas rīves.
solis 3 no 6
Uz lēnas uguns izkausē sviestu.
solis 4 no 6
Tagad mīklu izrullē plānā kārtā. Mēs to labi pārklājam ar sviestu un apkaisa ar sieru.
solis 5 no 6
Sagriež vairākās sloksnēs. Mēs uzņemam vienu sloksni un sarullējam to ruletē. Tad mēs uzliekam gatavo rullīti uz nākamās sloksnes un atkal satinam. Mēs to darām ar visām sloksnēm. Ļauj mīklai nostāvēties 15-20 minūtes.
solis 6 no 6
Tagad mēs sadalām mīklu gabalos un ar rullīti izrullējam apaļās kūkās. Apkaisa ar sezama sēklām un cep uz cepešpannas, ieeļļotas ar augu eļļu cepeškrāsnī 20-25 minūtes. pie 180 grādiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *