Puff salāti "Saulespuķes" ar vistu, sēnēm un čipsiem

0
542
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 144,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 8,3 gr.
Puff salāti Saulespuķes ar vistu, sēnēm un čipsiem

"Saulespuķe" ir slāņveida salāti, lielā majonēzes satura dēļ tas ir lieliski iemērc un izrādās neticami sulīgs. Šis ēdiens noteikti pārsteigs jūsu viesus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vāra vistas krūtiņu ar sāli un pipariem, līdz tā ir gatava. Atdzesējiet gaļu un izjauciet šķiedrās. Ievietojiet vistu lielas bļodas apakšā, izlīdziniet un apkaisa ar majonēzi.
solis 2 no 6
Šampinjonus un sīpolus nomizo, sagriež kubiņos. Cepiet šīs sastāvdaļas saulespuķu eļļā. Cepamo liek virs gaļas kārtas un apslaka ar majonēzi.
solis 3 no 6
Nomazgājiet gurķus, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet kubiņos. Sakārtojiet dārzeņus nākamajā kārtā un pārklājiet ar majonēzi.
solis 4 no 6
Cieti uzvāra olas, nomizo un atdala baltumus no dzeltenumiem. Sarīvē baltumus, saberz dzeltenumus ar dakšiņu. Izklājiet olbaltumvielu slāni un uzlieciet uz tā majonēzes sietu.
solis 5 no 6
Sarīvē sieru. Pēc olbaltumvielām izklājiet siera slāni, arī ieziediet to ar majonēzi.
solis 6 no 6
Nomazgājiet un nosusiniet salātu lapas. Novietojiet tos ap salātu bļodas malu. Salātus pārkaisa ar sasmalcinātu dzeltenumu un virsū liek sasmalcinātas olīvas. Pabeidziet "Saulespuķu" salātus ar mikroshēmām, sakārtojiet tos aplī, tie darbosies kā ziedu ziedlapiņas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *