Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Vistas salāti
  3. ➠ Vistas un sēņu salāti
  4. ➠ Puff salāti ar vistu, sēnēm, olu un sieru

Puff salāti ar vistu, sēnēm, olu un sieru

0
564
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 116,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 10,5 g
Ogļhidrāti* 3,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Puff salāti ar vistu, sēnēm, olu un sieru
Saturs

Ja jums patīk interesanti salāti neparastā dizainā, iesaku pagatavot kārtainos salātus ar vistu, sēnēm, olu un sieru. Šādus salātus var pasniegt jebkurā svētkos vai svētkos. Salāti izrādās skaisti, spilgti un diezgan ēstgribu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 17
Nomazgājiet vistas fileju, ielieciet dziļā katliņā un pārklājiet ar aukstu ūdeni, pievienojiet vistas garšvielas. Uzliek uguni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet iegūtās putas ar karoti. Samaziniet siltumu un vāra vistas fileju, pārklātu, 20 minūtes.
solis 2 no 17
Sīpolus nomizo, noskalo un smalki sakapā. Pannu labi uzkarsē, apslaka ar augu eļļu, pievieno sasmalcinātus sīpolus un apcep līdz mīkstam.
solis 3 no 17
Šampinjonus nomizo un sagriež nelielās šķēlītēs. Liek ar sautētiem sīpoliem.
solis 4 no 17
Gatavošanas laikā iznāks daudz šķidruma.
solis 5 no 17
Cepiet, līdz iegūtais šķidrums ir pilnībā iztvaikojis.
solis 6 no 17
Pievienojiet Svan sāli un labi samaisiet.
solis 7 no 17
Pilnīgi atdzesē.
solis 8 no 17
Vārītu vistu smalki sagriež un liek salātu traukā.
solis 9 no 17
Pārklājiet ar majonēzi.
solis 10 no 17
Ielieciet ceptas sēnes un sīpolus nākamajā kārtā, vienmērīgi sadaliet.
solis 11 no 17
Pārklājiet ar majonēzi.
solis 12 no 17
Vāra vistas olas sālsūdenī, atdzesē, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves un izklāj nākamajā kārtā.
solis 13 no 17
Pārklājiet ar majonēzi.
solis 14 no 17
Nomazgājiet un nosusiniet tomātus, noņemiet sēklas un kātiņus, smalki sasmalciniet un izklājiet nākamajā kārtā.
solis 15 no 17
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un uz vienas malas liek uz tomātu kārtas.
solis 16 no 17
Nomazgājiet un nosusiniet gurķus, sagrieziet plānās šķēlītēs un novietojiet siera kārtas vienā pusē.
solis 17 no 17
Rūpīgi izskalojiet dilles un nosusiniet, sasmalciniet ar asu nazi un uzlieciet virs gurķiem, imitējot arbūzu mizu. Sasmalciniet olīvas un nejauši novietojiet virs tomātiem, atdarinot arbūzu sēklas. Pasniedziet kārtainos salātus ar vistu, sēnēm, olu un sieru.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *