Puff salāti ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem

0
522
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 174,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 12,4 gr.
Ogļhidrāti* 10,2 g
Puff salāti ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem

Ne tik sen es sev izdarīju atklājumu - neparasti garšīgu kārtaino salātu recepte, kas pagatavota ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem. Salāti izrādās maigi, sulīgi ar ideālu garšas kombināciju. Pavārs un jums būs neaizmirstams prieks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet vistas fileju un vāriet sālsūdenī. No buljona izņem vārītu gaļu, sagriež mazos gabaliņos. Novietojiet uz trauka, kur savāksit salātus. Nedaudz sāliet un nosmērējiet slāni ar majonēzi. Varat arī izmantot kūpinātas vai ceptas filejas.
solis 2 no 8
Gurķus labi nomazgā, nosusina, sagriež astes un sagriež strēmelītēs, liek virsū vistas gaļai.
solis 3 no 8
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa virs gurķu kārtas. Smērē ar majonēzi.
solis 4 no 8
Izklājiet vienmērīgi.
solis 5 no 8
Žāvētas plūmes rūpīgi nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem, sagriež vairākos gabalos un izklāj nākamajā kārtā, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu. Kārtojiet valriekstus no čaumalas un starpsienām, pēc tam sasmalciniet ar nazi un apkaisa salātus.
solis 6 no 8
Ābolus labi nomazgā, nomizo un izņem serdi, sagriež kubiņos un izklāj nākamajā kārtā.
solis 7 no 8
Vāra vistas olas sālsūdenī, atdzesē, nomizo, sarīvē, liek nākamajā kārtā. Pārkaisa ar priežu riekstiem.
solis 8 no 8
Izgrieziet mandarīna mizu un novietojiet to virs salātiem. Dekorē ar pētersīļiem, kukurūzu un olīvām. Pasniedziet svētku puff salātus ar vistu, gurķi, žāvētām plūmēm un valriekstiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *