Kārtainā mīkla ar āboliem un brūklenēm

0
524
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 169,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 2,9 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 29 gr.
Kārtainā mīkla ar āboliem un brūklenēm

Brūklenes izklāj uz sarullētas kārtainās mīklas kārtas, pārkaisa ar cieti. Virsū pievieno rīvētu ābolu un visu pārklāj ar otro mīklas kārtu. Pīrāgs tiek cepts 40 minūtes un ir garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Ielieciet pergamenta papīra lapu uz cepešpannas un ieziediet to ar nedaudz sviesta.
solis 2 no 9
Izrullē vienu kārtainās mīklas kārtu atbilstoši cepešpannas izmēram un izklāj uz pergamenta.
solis 3 no 9
Brūkleņu ogas vienmērīgi sadalās pa mīklas virsmu.
solis 4 no 9
Tālāk tos pārkaisa ar cukuru, pēc tam cieti un virsū liek uz rupjas rīves sarīvētus ābolus.
solis 5 no 9
Mēs arī izrullējam otro mīklas kārtu, pēc tam to izrullējam rullī un uz tā veicam griezumus šaha tabulas veidā.
solis 6 no 9
Mēs to izklājam virs ogām un āboliem un cieši saspiežam gar malām.
solis 7 no 9
Eļļojiet kūkas augšdaļu ar nelielu daudzumu augu eļļas. Varat arī izmantot olu vai pienu. Mēs ļaujam apmēram stundu nostāvēties siltā vietā.
solis 8 no 9
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep produktu 40 minūtes. Tam vajadzētu labi brūnēt.
solis 9 no 9
Gatavam pīrāgam ļauj nedaudz atdzist, tad sagriež porcijās un pasniedz ar karstu kafiju vai tēju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *