mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Skābais krējums medus kūkai

Skābais krējums medus kūkai

1990

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 224,5 kcal

Porcijas 10 osta.

Gatavošanas laiks 100 minūtes

Olbaltumvielas * 1,8 gr.

Tauki * 18 gr.

Ogļhidrāti* 41,5 g

Saturs

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar savu iecienīto skābo krējuma recepti, kuru bieži izmantoju, lai mērcētu medus kūku, kas sagatavota pēc ģimenes paraksta receptes. Skāba krējuma recepte ir ārkārtīgi vienkārša un neaizņems daudz laika.

Sastāvdaļas

Skābais krējums 26% 1 kg Pūdercukurs 250 g

Gatavošanas process

Nepieciešamais daudzums svaigas, treknas labas kvalitātes krējuma, iepriekš atdzesēts, ielej dziļā traukā un pēc tam labi sakuļ ar mikseri vidējā ātrumā. Pamazām pievienojiet nepieciešamo cukura pulveri un, palielinot maisītāja ātrumu, sakuliet krējumu līdz viendabīgai, gaisīgai konsistencei.

Pielāgojiet cukura pulvera daudzumu atbilstoši savām garšas vēlmēm. Gatavo skābo krējumu ievieto ledusskapī, pēc trauka savilkšanas ar pārtikas plēvi, lai tas stabilizētos un atdzist pusotru stundu.