Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sulīga liellopa gaļa, vesels gabals, cepta folijā cepeškrāsnī

Sulīga liellopa gaļa, vesels gabals, cepta folijā cepeškrāsnī

0
261
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 95,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 6 h
Olbaltumvielas * 9,1 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 3,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sulīga liellopa gaļa, vesels gabals, cepta folijā cepeškrāsnī
Saturs

Sulīgu, diētisku un veselīgu gaļu cepeškrāsnī var pagatavot folijā. Šādi sagatavotu liellopu gaļu var pasniegt karstu un atdzesētu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet gaļu un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 5
Lielā bļodā apvienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sojas mērci, maltus piparus, koriandru, ķimenes un sāli.
solis 3 no 5
Ievietojiet gaļu traukā ar marinādi un berzējiet tajā marinādi no visām pusēm. Atstājiet liellopu gaļu ledusskapī 2-3 stundas.
solis 4 no 5
Tad ielieciet gaļu uz folijas un labi iesaiņojiet. Rullīti liek uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī.
solis 5 no 5
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem, cep gaļu 10 minūtes, tad pazemini temperatūru līdz 180 grādiem un cep vēl 80 minūtes. Gatavo gaļu nedaudz atdzesē un var pasniegt.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *