Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sulīga un mīksta cūkgaļa gabalos cepeškrāsnī

Sulīga un mīksta cūkgaļa gabalos cepeškrāsnī

0
393
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 170,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,6 g
Tauki * 10,3 g
Ogļhidrāti* 19,2 g
* uz 100 gr. produkts
Sulīga un mīksta cūkgaļa gabalos cepeškrāsnī
Saturs

Cūkgaļas gabaliņu sulīgumu un maigumu galvenokārt nosaka cepšanai izvēlētā gaļa. Ir svarīgi, lai tas būtu ar tauku slāņiem. Šajā receptē jūs esat aicināti cept porcijas cūkgaļas filejas folijā. Cūkgaļai pievienojiet dažus dārzeņus, tomātu mērci un žāvētas plūmes, kas gaļai piešķirs īpašu maigumu. Trauku gatavo ātri un viegli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmkārt, žāvētas plūmes 5 minūtes iemērc verdošā ūdenī un pēc tam noskalo. Jūs varat to sagriezt mazos gabaliņos vai atstāt veselu.
solis 2 no 6
Nomizojiet un izskalojiet sīpolus un burkānus un sasmalciniet burkānus plānos apļos un sīpolus pusgredzenos.
solis 3 no 6
Sāliet un piparojiet cūkgaļas filejas gabaliņus pēc saviem ieskatiem, ielieciet karoti vēlams karstu tomātu mērci un visu to labi iemasējiet gaļas gabaliņos.
solis 4 no 6
Izklājiet 2 folijas gabalus. Uz folijas liek sagatavotos sasmalcinātos burkānus, sīpolus un žāvētas plūmes.
solis 5 no 6
Uzlieciet šim "spilvenam" augšpusē jostas daļas.
solis 6 no 6
Pēc tam cieši aptiniet foliju. Cepiet cūkgaļu folijā krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 30 minūtes. Šajā laikā gaļas gabali labi izcepsies un var tikt pasniegti.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *