Sulīgas un mīkstas maltas tītara kotletes

0
819
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 124,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 12,2 g
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 11 gr.
Sulīgas un mīkstas maltas tītara kotletes

Droši vien ir grūti atrast kādu, kuram nepatīk kotletes. Šeit ir recepte sulīgu un mīkstu maltas tītara kotletes pagatavošanai. Kotletes ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Maltas tītara kotletes var droši iekļaut bērnu uzturā un sagatavot svētku mielastam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Malto tītaru pārnesam dziļā traukā. Kartupeļus un sīpolus nomizo.
solis 2 no 6
Mizoti kartupeļi un sīpoli ir jāsasmalcina - varat izmantot gaļas mašīnā vai blenderī, šīs sastāvdaļas varat sarīvēt uz smalkas rīves. Pievienojiet iegūto masu traukā ar malto gaļu. Šeit ielej ūdeni, pievieno sāli un maltus piparus.
solis 3 no 6
Tālāk mēs veidojam kotletus. Dariet to ar mitrām rokām, šajā gadījumā malta gaļa nelīp pie rokām.
solis 4 no 6
Pirms kotlešu cepšanas pannu labāk rūpīgi sasildīt. Mēs sākam cept kotletes no abām pusēm augu eļļā.
solis 5 no 6
Pēc otrās puses cepšanas pannu pārklāj ar vāku, pīrādziņus dažas minūtes vāra uz lēnas uguns.
solis 6 no 6
Sulīgas un mīkstas maltas tītara kotletes ir gatavas! Pasniedziet ēdienu ar jebkuru sānu ēdienu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *