Sarkano jāņogu sula ar cukuru ziemai

0
203
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,3 kcal
Porcijas 0,4 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Sarkano jāņogu sula ar cukuru ziemai

Ja jāņogu sula jums ir kļuvusi par pazīstamu dzērienu un raža nezaudē savu vietu, iesakām šo recepti aplūkot tuvāk. Neliels daudzums anīsa graudu radikāli mainīs garšu, pievienojot saldskābai sulai garšvielas. Patīkamas sajūtas labad jums vajadzētu pavadīt nedaudz vairāk laika.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas, kas būs nepieciešamas sulas pagatavošanā. Sākumā mēs izmērīsim nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu, lai tas atbilstu visām proporcijām. Tad mēs rūpīgi nomazgājam ogu augļus, nosusinām, atstājot tos uz zariem.
solis 2 no 7
Mēs pārnesam mazgātās ogas dziļā traukā un sasmalcinām ar jebkuru piemērotu priekšmetu. Vienkāršākā iespēja ir rullīšu tapa.
solis 3 no 7
Kad ogas sāka laist sulu, pievienojiet tām nedaudz anīsa. Tas atstāj neticami patīkamu pēcgaršu.
solis 4 no 7
Ielejiet attīrītu ūdeni katliņā ar ogām un anīsu un nosūtiet saturu uz nelielas uguns. Pagatavojiet sulu apmēram 30 minūtes.Pēc tam izslēdziet uguni un infūzējiet buljonu 3-4 stundas, pārklājot to ar vāku. Šis laiks ir vairāk nekā pietiekams, lai dzēriens būtu piesātināts ar ogu aromātu.
solis 5 no 7
Pēc šī laika šķidrumu ar ogām izlaižam caur sietu, lai sarkanās jāņogas atdalītu no pašas sulas.
solis 6 no 7
Katliņā ar ogu buljonu ielej granulētu cukuru, rūpīgi samaisa un nosūta uz lēnas uguns karsēt. Pēc 20-30 minūtēm sula beidzot būs gatava.
solis 7 no 7
Lai sagatavi ilgi un ērti uzglabātu, mēs jebkurā ērtā veidā sterilizējam burkas ar vākiem un pēc tam piepildām ar karstu jāņogu sulu. Pēc atdzesēšanas līdz istabas temperatūrai mēs to nosūtām uzglabāšanai vēsā vietā.
Novēlam jums labu garastāvokli un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *