Ķirbju un burkānu sula jūs laizīsit pirkstus ziemai

0
576
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 60,5 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 14,9 gr.
Ķirbju un burkānu sula jūs laizīsit pirkstus ziemai

Daudzas saimnieces ziemai gatavo ne tikai kompotus, bet arī sulas. Gribu padalīties ar interesantu un gardu ķirbju un burkānu sulas recepti. Sula ir spilgta un ļoti aromātiska. Mēģiniet gatavot, un jūs būsiet patīkami pārsteigts par patīkamo garšas kombināciju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi nomazgājiet ķirbi tekošā ūdenī, nosusiniet un pēc tam mizojiet ar dārzeņu mizotāju, ja iespējams, vai izmantojiet asu nazi. Sulai vislabāk izvēlēties sulīgas un jaunas saldās ķirbju šķirnes. Nomizotu ķirbi sagrieziet mazos, vidēja izmēra gabaliņos un pēc tam ievietojiet multivarkas bļodā.
solis 2 no 6
Burkānus rūpīgi nomazgā zem vēsa ūdens un pēc tam nomizo ar dārzeņu mizotāju. Nomizotos burkānus sagrieziet mazos gabaliņos, ielieciet lēnā plītī pie ķirbja un ielejiet 1 litru auksta ūdens, lai tas pilnībā pārklātu dārzeņus.
solis 3 no 6
Aizveriet multivarkas vāku, ierīces panelī iestatiet programmu "Sautējums", gatavošanas laiks - 1 stunda. Noklikšķiniet uz pogas "Sākt". Pēc skaņas signāla izslēdziet ierīci un atveriet vāku. Izmantojot rievu karoti, uzmanīgi pārnesiet dārzeņu masu dziļā traukā.
solis 4 no 6
Sagatavojiet burkas. Rūpīgi nomazgājiet tos siltā ūdenī un cepamā soda un pēc tam sterilizējiet ūdens vannā, mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni vai uzvāra. Ar rokas blenderi samaļ dārzeņu masu, līdz tiek iegūta vienmērīga, viendabīga konsistence. Pievienojiet citronskābi un vaniļas cukuru.
solis 5 no 6
Sasmalcinātajai dārzeņu masai pievieno vajadzīgo granulētā cukura daudzumu un labi samaisa. Pielāgojiet cukura daudzumu atbilstoši savām garšas vēlmēm un dārzeņu dabiskajam saldumam. Ielieciet iegūto masu multivarkas traukā, samaisiet un pievienojiet vēl puslitru ūdens. Aizveriet vāku, iestatiet lodēšanas programmu uz ierīces paneļa, gatavošanas laiks - 15 minūtes.
solis 6 no 6
Noklikšķiniet uz pogas "Sākt". Pēc skaņas signāla izslēdziet ierīci un atveriet vāku. Viegli ielejiet karstu dārzeņu sulu tīrās burkās un pievelciet ar steriliem vākiem. Apgrieziet burkas otrādi un ietiniet tos dvielī. Atstājiet pilnībā atdzist. Pēc tam uzglabājiet burkas tumšā vietā. Paraugam ielejiet sev glāzi sulas.

Izbaudiet veselīgu dzērienu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *