Sauss sālīts rozā lasis mājās

0
2152
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 161,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 12 h
Olbaltumvielas * 12,3 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 1 gr.
Sauss sālīts rozā lasis mājās

Pikantā sarkanā zivs kļūs ne tikai par gardu uzkodu, bet arī par īstu jūsu svētku galda rotājumu. Izmēģiniet vienkāršu mājās gatavotu recepti rozā laša sausai sālīšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Atkausējiet rozā lasi, ja nepieciešams, nomizojiet to.
solis 2 no 9
Uzmanīgi nogrieziet zivīm galvu un asti.
solis 3 no 9
Sadaliet izstrādājumu uz pusēm, lai būtu vieglāk noņemt grēdu.
solis 4 no 9
Mēs mazgājam divus filejas gabalus zem ūdens un ļaujam tiem nožūt.
solis 5 no 9
Šajā laikā šķīvī apvienojiet sāli un cukuru un samaisiet.
solis 6 no 9
Apkaisiet fileju ar garšvielām pēc savas patikas.
solis 7 no 9
Salieciet gabalus kopā un berzējiet tos ar sāli un cukuru.
solis 8 no 9
Cieši aizveriet produktu plastmasas traukā un atstājiet vēsā vietā 12 stundas. Ja zivs iznāk pārāk bieza, varat palielināt sālīšanas laiku.
solis 9 no 9
No izdalītā sālījuma ekstrahējam sagatavoto sālīto rozā lasi, sagriežam un pasniedzam!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *