Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sālīta skumbrija ar sinepēm

Sālīta skumbrija ar sinepēm

0
4067
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 120,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 3 dienas
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 24,8 g
* uz 100 gr. produkts
Sālīta skumbrija ar sinepēm
Saturs

Sālīta skumbrija, kas marinēta ar sinepēm, vienkārši kūst mutē. Viņai ir lieliska garša, makreles filejas var pievienot salātiem, gatavot sviestmaizes un šķēles svētku galdam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Katliņā ieber sāli, cukuru, piparu graudus un lauru lapu.
solis 2 no 7
Tad katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni un uzvāra. Vāra marinādi 3 minūtes, pēc tam izslēdziet uguni un atdzesējiet.
solis 3 no 7
Atdzesētai marinādei pievieno sinepes un samaisa.
solis 4 no 7
Nogrieziet skumbrijas galvas, zarnas un labi noskalojiet.
solis 5 no 7
Lai marinētu visu skumbriju, jums ir nepieciešama parasta plastmasas pudele. Sānos izdariet griezumu un ievietojiet tajā zivis.
solis 6 no 7
Pēc tam ielejiet sālījumu pudelē un ievietojiet ledusskapī 3 dienas.
solis 7 no 7
Pēc 3 dienām makreles var ēst. Sagrieziet to šķēlītēs un pasniedziet ar sīpoliem un zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *