Sālīta skumbrija ar sīpolu un eļļu

0
5386
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 211,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 20,8 g
Tauki * 13,3 gr.
Ogļhidrāti* 100 g
Sālīta skumbrija ar sīpolu un eļļu

Skumbrija ir barojoša un garšīga zivs, kuru var iegādāties jebkurā veikalā par zemu cenu, un to marinēt ir tikpat vienkārši kā lobīt bumbierus. Sālīta skumbrija ar sīpoliem un augu eļļu var dekorēt jūsu galdu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atkausējiet skumbriju, nogrieziet asti un galvu, noņemiet iekšas un labi noskalojiet.
solis 2 no 5
Sagrieziet liemeni vairākos 1,5-2 centimetru biezos gabalos un ievietojiet tos bļodā.
solis 3 no 5
Sīpolu un ķiploku nomizo, sasmalcina un liek virs zivīm.
solis 4 no 5
Bļodā samaisiet etiķi, augu eļļu, cukuru, sāli un koriandru. Tad ielej aukstu ūdeni un vēlreiz samaisa. Bļodā ielieciet piparu graudus un lauru lapas, ielejiet marinādi.
solis 5 no 5
Ledusskapī ievietojiet makreles veidni 24 stundas. Pēc tam jūs varat pasniegt zivis uz galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *