Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sālīta skumbrija sīpolu mizā ar tēju

Sālīta skumbrija sīpolu mizā ar tēju

0
2320
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 137 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 3 dienas
Olbaltumvielas * 9,3 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 21,8 g
* uz 100 gr. produkts
Sālīta skumbrija sīpolu mizā ar tēju
Saturs

Ar lielu vēlmi es vēlos dalīties ar krāšņu recepti neparasti garšīgai sālītai skumbrijai, kas vārīta sīpolu mizās ar tēju. Zivis, kas pagatavota pēc šīs receptes, tiek iegūta ar ideālu garšu kombināciju, skaista un spilgta svētku veidā. Visiem zivju mīļotājiem tas patiks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Katliņā ielej aukstu ūdeni. Tad pievienojiet granulētu cukuru, sāli, melno tēju, sīpolu mizas, piparu graudu maisījumu, krustnagliņas, koriandra sēklas un lauru lapu. Uzliek uguni un uzvāra. Vāra 5-7 minūtes un noņem no uguns. Pilnīgi atdzesē.
solis 2 no 5
Pēc tam notīriet svaigi saldētu skumbriju no spurām un galvas, uzmanīgi noņemiet iekšas un plēves. Izskalojiet gatavo makreli zem tekoša ūdens un pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 3 no 5
Atdzesētu marinādi izkāš caur smalku sietu. Sagatavojiet trauku un ievietojiet tajā makreles liemeņus. Augšā ar saspringtu marinādi.
solis 4 no 5
Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī 3 dienas.
solis 5 no 5
Pēc laika noņemiet skumbriju no sālījuma un nosusiniet ar papīra dvieļiem, sagrieziet gabaliņos, novietojiet uz šķīvja un pasniedziet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *