Sālīta skumbrija sālījumā ar sīpoliem

0
2037
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 160 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 30,6 gr.
Sālīta skumbrija sālījumā ar sīpoliem

Iespējams, populārākā zivs sālīšanai mājās ir skumbrija. Tas būs dabiska un garda zivju uzkoda visai ģimenei, ko vakariņās var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Katliņā ielej ūdeni, pievieno arī garšvielas, sāli un cukuru. Marinādi uzvāra, nekavējoties noņem no uguns un ļauj atdzist. Tad pievienojiet etiķi un samaisiet.
solis 2 no 5
Sagrieziet skumbriju 2-3 centimetru biezos gabaliņos. Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos.
solis 3 no 5
Ievietojiet skumbriju un sīpolus stikla burkā.
solis 4 no 5
Atdzesētu marinādi pārlej zivīm un liek ledusskapī uz 24 stundām.
solis 5 no 5
Pasniedz marinētu skumbriju ar sīpoliem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *