Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Auksti sālīts sviests

Auksti sālīts sviests

0
1054
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 48,1 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 49 st.
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Auksti sālīts sviests
Saturs

Sviesta aukstās sālīšanas process ir diezgan rūpīgs, taču to novērtēs dabiskās garšas un aromāta cienītāji. Sēnes ir stipras un kraukšķīgas, un tās lieliski papildina daudzus mājās gatavotus ēdienus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs sakārtojam sēnes un noskalojam tās ar lielu daudzumu auksta ūdens. Pēc tam izlejiet šķidrumu un ļaujiet produktam nožūt.
solis 2 no 6
Ielieciet sviestu piemērotā traukā ar vāciņiem uz leju. Ir svarīgi tos mainīt ar sāli.
solis 3 no 6
Mēs notīra sīpolu, sagriež plānos gredzenos.
solis 4 no 6
Samaļ karstos piparus.
solis 5 no 6
Mēs novirzām dārzeņus uz sēnēm. Mēs to cieši ievietojam zem preses un atstājam divas dienas.
solis 6 no 6
Pēc kāda laika sālītas baravikas būs gatavas. Tiem jāpievieno augu eļļa. Pēc tam uzkodu var atdzesēt un pasniegt vai ievietot burkās un aizvērt ar vākiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *