Jūs ziemai laizīsiet sāļos sviesta pirkstus

0
583
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 14 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 3 gr.
Jūs ziemai laizīsiet sāļos sviesta pirkstus

Kraukšķīgus baravikas var pagatavot ziemai un pasniegt kā uzkodu jebkurā gada laikā. Sēnes lieliski sader ar dažādiem sānu ēdieniem, un no tām gatavo arī dažādus sātīgus salātus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs rūpīgi sakārtojam sēnes, pēc tam iemērc tās aukstā ūdenī un atstāj uz stundu.
solis 2 no 4
Izlejiet ūdeni un sagrieziet sviestu mazākos gabaliņos. Piepildiet ar ūdeni, uzvāra un 20 minūtes vāra uz mērenas uguns. Nosusiniet, piepildiet ar četrām glāzēm jauna ūdens, pievienojiet sāli, cukuru un vēlreiz uzvāra.
solis 3 no 4
Pievienojiet sēnēm ar marinādi lauru lapu un melnos piparu graudus. Pagatavojiet vēl 15 minūtes. Pāris minūtes pirms vārīšanas ielej etiķi un pievieno ķiploka daiviņas.
solis 4 no 4
Mēs ielej sēnes ar marinādi tīrās burkās, pievelciet vākus un ļaujiet tiem atdzist, pēc tam mēs tos nosūta uzglabāšanai. Sālītas baravikas ir gatavas ziemai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *