mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Marinēti gurķi ar sinepēm

Marinēti gurķi ar sinepēm

5719

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 106,8 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 1,7 gr.

Tauki * 1,5 gr.

Ogļhidrāti* 22,4 gr.

Saturs

Reti svētki ir pilnīgi bez tik populāras un izplatītas uzkodas kā marinēti gurķi. Tie ir īpaši svarīgi ziemā. Katra saimniece cenšas atrast savu recepti gurķiem ziemai, lai iepriecinātu tuviniekus. Sinepju marinētu gurķu recepte noteikti atbildīs jūsu cerībām.

Sastāvdaļas

Gurķi 1 kg Citrons 0,5 gab. Sinepes 2 ēdamk Smalkais cukurs 2 ēdamk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Mēs izvēlamies aptuveni tāda paša izmēra gurķus.

Nomazgājiet gurķus, stundu iemērciet aukstā ūdenī. Pēc tam gurķus sagriež šķēlītēs.

Lai ielej dziļā traukā, sajauciet pusi no izspiestā citrona sulu ar sinepēm, samaisiet. Pēc tam maisījumam pievieno cukuru un sāli, vēlreiz rūpīgi samaisa.

Ielieciet sagrieztos gurķus traukā vai burkā, pārlejiet ar pildījumu. Aizveriet trauku ar vāku, sakratiet to. Mēs ievietojam gurķus ar sinepēm ledusskapī. Pēc stundas marinētos gurķus jau var nobaudīt. Labu apetīti!