Sālīti tomāti bez etiķa
0
1151
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
12 kcal
Porcijas
3 ports.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
0,6 g
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
1,9 gr.
Sālīti tomāti pēc garšas ļoti atšķiras no marinētiem. Tie garšo kā sāļa dabīga tomātu sula. Ieteicams izvēlēties vidēja izmēra tomātus.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet plānu dvieli uz plašas katla apakšas, ielieciet uz tā burkas ar tomātiem. Šis triks palīdz saglabāt burkas neskartas vārīšanās laikā, pretējā gadījumā tās var pārsprāgt. Katliņā ielej ūdeni, tam vajadzētu pārklāt apmēram 2/3 no kārbas augstuma. Tomātus ielej ar aukstu ūdeni (nevis vārītu). Pārklājiet ar vākiem uz augšu. Ieslēdziet uguni zem pannas. Pēc verdoša ūdens traukā samaziniet uguni līdz minimumam un sterilizējiet burkas pusstundu.
Labu apetīti!