Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Tomāti
  3. ➠ Tomātu sagataves ziemai
  4. ➠ Sālīti tomāti burkā kā mucas tomāti

Sālīti tomāti burkā kā mucas tomāti

0
1587
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 64,5 kcal
Porcijas 5 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 17,4 g
* uz 100 gr. produkts
Sālīti tomāti burkā kā mucas tomāti
Saturs

Garšīgus enerģiskus tomātus kā mucā, var marinēt parastās stikla burkās. Iekost caur labi sālīta tomāta ādu, var pat sajust nelielu "sprādzienu", šo efektu izraisa cukura klātbūtne sālījumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielieciet mazgātas ķiršu lapas, dilles lietussargus, lauru lapas sausā, tīrā trīs litru burkā.
solis 2 no 5
Nomazgājiet tomātus un cieši ievietojiet tos burkā. Pārkaisa piparu graudiņus. Ķiplokus nomizo, sagriež lielās daiviņas vairākos gabalos un arī ievieto burkā.
solis 3 no 5
Tomātiem virsū uzber vienu ēdamkaroti sausu sinepju, sāli un cukuru.
solis 4 no 5
Nākamais solis ir piepildīt burku ar tīru aukstu ūdeni līdz augšai. Pārklājiet burku ar vāku un labi sakratiet, lai garšvielas būtu sadalītas visā tilpumā.
solis 5 no 5
Augšā ar vēl vienu ēdamkaroti sinepju. Pārklājiet burku ar plastmasas vāku un atstājiet tomātus vienu dienu sālījumā istabas temperatūrā. Pēc dienas cieši aizveriet burku un novietojiet to vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *